A Vas-hegy Magyarország és Ausztria területén, Vas megye nyugati szélén, elhelyezkedő alacsony magasságú hegység. A hegyet a Pinka folyó szurdoka vágja ketté. A hegység anyagát már a Római Birodalom idején bányászták és temetkeztek is ide, majd szőlőtermesztéséről és boráról vált ismertté. Ez a régió a történelmi Magyarország Ruszt-sopron-pozsonyi borvidékének számított egykoron.
A trianoni békeszerződés a hegyet szégyenletesen két ország területére vágta szét.
A Vas-hegy magyar és pillanatnyi osztrák oldalán működik és készíti borait a Mittl Pincészet, mint önálló családi borászat.
Vaskeresztes az Alpok keleti nyúlványának végpontja és a Kisalföld találkozásánál magasodó Vashegy lábánál fekszik. A környéken évezredes hagyománya van a szőlőművelésnek és a borkészítésnek.
A szőlőkultúrát a kelták honosították meg még valamikor az időszámítás előtti időkben háromszáz évvel. A Vas-hegy sajátos szubalpesi klímája és talajadottságai kihasználásával egyedi, karakteres, szín anyagban gazdag vörösborok készíthetők. A hegyvidék jelentős vastartalmú, ásványi anyagokban gazdag talaján egyedülálló minőségi borok termelhetők.
A Mittl Pincészet a kiváló nedűt a kékfrankos, a zweigelt és a merlot szőlőfajtákból készíti. A család már több generáció óta foglalkozik szőlőműveléssel. A hagyományok és tapasztalatok a borkészítésben is érvényesülnek.
Vaskeresztes az Alpok keleti nyúlványának végpontja és a Kisalföld találkozásánál magasodó Vashegy lábánál fekszik. A környéken évezredes hagyománya van a szőlőművelésnek és a borkészítésnek.
A családi borászat 9 hektárnyi ültetvényekről szüreteli a szőlőt a Hummer, a Págli, valamint a Diófás dűlőkből.
Weboldal: www.mittlpince.hu
Kontakt: +36205242466