A Borzsa folyó jobb partján fekvő Bene község már évszázadok óta híres volt tüzes boráról és mézédes csemege szőlőjéről. Itt dolgozik, a Varga család, akik 2003 óta foglalkoznak szőlő műveléssel és bor előállítással.
2003-ban néhányszáz tőkével kezdték, ami 2011-re 6000 tőkére szaporodott közel 2 ha-területen. Ebből 3000 tőke borszőlő és 2000 tőke kiváló minőségű csemegeszőlő.
A Varga családi szőlészet és borászat megálmodója Varga András, aki a szőlő iránti szeretetét és minden tudását vincellér nagyszüleitől tanulta. Fia, Varga István már beleszületett ebbe a gazdaságba. Ő a családi tapasztalaton és a fiatal korban megszerzett gyakorlati tudáson túlmenően megszerezte a Budapesti Corvinus Egyetem Kertészmérnöki szakának diplomáját, melyet 2010-ben sikeresen fejezett be szőlész-borászképesítéssel. Fiatal kora ellenére 2011-ben a beregszászi Szent Vencel Borrend tagjai közzé választotta elismerve ezzel hozzáértését és tudását. Ők ketten apa és fia, ennek a gazdaságnak a lelke.
Borszőlőjük jelentés részét a Királyleányka, az Ottonel muskotály, Sárga muskotály és a Tramini teszik ki, de kisebb tőkeszámban megtalálhatók náluk a Néró, a Pölöskei muskotály, Cserszegi fűszeres, a Chasselas, a Medina és a Golubok is.
Boraik az Ungvári, a Munkácsi és a Beregszászi borfesztiválon sikeresen szerepeltek, melyet oklevelek és érmek és tanúsítanak. Boraik tisztaságát és minőségét garantálja az a tény, hogy megfelelnek a katolikus egyház szigorú előírásainak, ezért liturgikus célokra is használják a szentmisék bemutatásához.
2011-ben kialakítottak egy kóstoló termet, ahol megfelelő körülmények között tudják fogadni előzetes bejelentkezés esetén a borkedvelő vendégeket.
Gazdaságunk második profilja a csemegeszőlő termesztés. Megtalálhatók itt a legkiválóbb magyar és ukrán fajták. Nagy hozzáértéssel gondozzák, odafigyeléssel permetezik, hogy ízében, zamatában megelőzzék a külföldről behozott fajtákat és tetszetős árú kerüljön a kedves vásárló hasába.
A Varga családi gazdaság harmadik ága a szőlő szaporító anyagának előállítása. Széles fajtaválasztékban és kiváló minőségben kaphatók itt a legkülönbözőbb csemege és bor szőlő fajták szaporítóanyagai.
Ha szeretné meglátogatni pincészetünket, keressen minket az alábbi elérhetőségeken:
Cím: 90261, Bene, Rákóczi út 89, Kárpátalja, Ukrajna
Email: vargapityesz88@gmail.com
Facebook: Varga Családi Szőlészet-Borászat