A Pinkert családi borászat története az 1900-as években, néhány szőlőtőke ültetésével és egy kis családi pince kialakításával kezdődött a Báni-hegy lejtőin, a drávaszögi Csúza település közvetlen közelében.
Baranya (Drávaszög) Horvátország keleti részén található, amely a természeti viszonyoknak, a fekvésének és a környezetnek köszönhetően az ősidőktől kezdve a szőlő, a szőlészet és a kiváló borok bölcsője. A Duna és a Dráva kisebb mellékfolyóival együtt a Pannon-síkság közepén található „szigetet”, Baranya (Drávaszög) határait övezi, ezáltal különleges éghajlati feltételeket teremtve a legjobb minőségű szőlőfajták termesztéséhez, valamint a világhírű borok megalkotásához.
A Báni-hegység már az ókorban is ismert volt, a rómaiak nevezték el Mons Aureanak, ami Arany hegységet jelent, és amely mindig is termékeny talaja volt „a belőle áradó arany boroknak“!
A Pinkert Pincészet borospincéjétől mindössze 5 perces autózással juthatunk el a szőlőültetvényhez, a Báni-hegy gyönyörű, lágy lejtőin keresztül. Szőlőink 198 méter tengerszint feletti magasságon fekszenek. Összesen 15 hektárnyi a családi szőlőbirtok, ahonnan többféle, kiváló minőségű bort készítünk. Életfilozófiánk alapja, hogy a kiváló minőségű borok létrehozása a gondozott és rendezett szőlőültetvényben kezdődik, ezt támasztja alá, hogy Baranya egyik legszebb szőlőskertje titulussal is büszkélkedhetünk.
Borászatunkban olyan borokat kóstolhatnak, amelyek könnyed és friss ízekkel hatnak az ízlelőbimbókra és amelyek minden egyes kortya által hosszan élvezhetők az adott fajtát jellemző tulajdonságok.
A Pinkert borászatban a legnagyobb mennyiségben olaszrizlinget termelünk, mivel ez a leggyakoribb Kelet-Szlavóniában. Büszkék vagyunk továbbá a világhírű szőlőfajtákra is, úgy mint a Sauvignon Blanc, a Chardonnay, a Cabernet Sauvignon és a Merlot, valamint a „hazai“ Kékfrankos és Kékoportó szőlőinkre.
Weboldal: https://pinkert.hr/?lang=hu#
Kontakt: Pinkert Zoltán
Mob: +385 98 161 4900
Mob: +385 99 351 2560
zoltan.pinkert@gmail.com